Τα 5άστερα ξενοδοχεία στα Ιωάννινα προσφέρουν υψηλού επιπέδου διαμονή με θέα στη λίμνη Παμβώτιδα ή στο ιστορικό κέντρο. Οι τιμές ξεκινούν από περίπου 100€ τη βραδιά, ανάλογα με την εποχή. Ιδανικές περιοχές διαμονής είναι το κέντρο της πόλης και η περιοχή γύρω από τη λίμνη. Τα ξενοδοχεία διαθέτουν συνήθως spa, πισίνα, γυμναστήριο, εστιατόρια και δωρεάν parking. Συμβουλή: Κλείστε εκ των προτέρων για καλύτερες τιμές, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Ανάμεσα στις κορυφαίες επιλογές, το Grand Serai Congress And Spa ξεχωρίζει για το εποχικό spa και την κομψή ατμόσφαιρα, ενώ το Epirus Palace Congress & Spa διαθέτει τεράστια πισίνα 500 τ.μ. και γυμναστήριο. Το Hotel Metropolis, σε νεοκλασικό κτήριο, προσφέρει δωμάτια με Coco-mat κρεβάτια. Το Hotel Du Lac Congress Center & Spa βρίσκεται δίπλα στη λίμνη με υπέροχη θέα και σπα. Το Hotel Antique, σε πέτρινο κτήριο 150 ετών, βρίσκεται λίγα μέτρα από το κάστρο. Το Kamares Historic Boutique Hotel & Spa, σε αρχοντικό του 18ου αιώνα, διαθέτει hammam και γυμναστήριο. Το The Lake Hotel παρέχει πισίνα με θέα και γυμναστήριο, ενώ το Stoes Boutique Hotel είναι για ενήλικες μόνο, με μπουφέ πρωινού και τοπικές γεύσεις.